Matkultur

MÅLTID I DEN PEDAGOGISKA VERKSAMHETEN

Måltidspedagogik handlar om att integrera mat och måltid i den pedagogiska verksamheten. Metoden grundar sig i såväl mat- och måltidskunskap och pedagogik, som läroplanen och de nationella folkhälso- och miljömålen. Måltidspedagogik handlar framför allt om att kockar och pedagoger tillsammans arbetar med mat och måltider integrerat i den pedagogiska verksamheten, både teoretiskt och praktiskt.

Vi kommer att i vårt eget kök tillverka hälsosam och näringsrik mat anpassad för barn på förskolan.

Vi tänker miljövänligt, hållbart och näringrikt. Barnen kommer kunna påverka veckans meny samtidigt som dom kommer få vara med och odla frukt och grönt på vår gård.

Vi har gemensam matsal där våra måltider serveras.